الرئيسية / اسرة ومجتمع

اسرة ومجتمع

سبانخ بكبدة الدجاج

المقادير : سبانخ ـ كبدة دجاج ـ صنوبر محمر دبس رمان ـ طماطم شيري بصل ـ ثوم ـ زبدة ـ مرقة ملح ـ فلفل طريقة التحضير: – افرمي البصل والثوم وضعيهما مع قطعة زبدة في طاسة مع مكعب مرقة. – خذي جزء من الخليط وضعي الكبدة وقلبيها مع ملح وفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شاورمة الكبده

المقادير : كيلو و نصف شرائح كبده بصل كامل ـ فلفل اخضر حار فلفل اخضر رومى ـ ملح ـ فلفل اسود ثوم ـ ليمون ـ كزبرة ناشفة زيت ـ اعواد خشب مقادير الدقة: ليمون ـ ثوم ـ زيت ـ ملح فلفل اسود طريقة التحضير نتبل الكبدة بملح وفلفل اسود وثوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

المقادير: نصف كيلو كنافة. نصف كيلو سمن ذائب. 2 كوب حليب. 3 ملاعق كبيرة نشا. كوب كريمة حلويات. نصف كوب قشطة. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 كوب قطر. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة طريقة التحضير قم بإذابة النشا بالحليب البارد في قدر، ثم ضعه على النار مع الاستمرار في تحركيه حتى …

أكمل القراءة »

الإخواني طارق السويدان يثير ضجة عارمة بتصريح عن الثورات العربية

أثارت تصريحات الداعية الإخواني طارق السويدان حول ثورات الربيع العربي تفاعلا واسعا بين نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي. وقال السويدان في مقابلة مع إذاعة «هلا أف أم» العمانية: «أنا أقولها بوضوح، لست مع الثورات، أنا أعتقد أن الثورات تؤدي إلى خراب وتؤدي إلى تدمير وتؤدي إلى مصائب للشعوب، وبعد أي …

أكمل القراءة »

هل تنفذ روسيا تهديدها وتترك الأميركي مارك فاندي في الفضاء وحيداً؟

يأتي ذلك بعدما لوح ديمتري روغوزين، رئيس وكالة الفضاء الروسية «روسكوزموس» بقطع العلاقات مع الولايات المتحدة في مجال التعاون الفضائي، الأمر الذي قد يتسبب وفق «ديلي ميل» بترك رائد الفضاء البالغ من العمر 55 عامًا وهو أب لطفلين في الفضاء. ومن المقرر أن يعود Mark Vandy التابع لوكالة الفضاء الأميركية …

أكمل القراءة »

فيروس جديد مميت وشديد العدوى قادم من بريطانيا

وباء جديد يهدد البشرية في الطريق بعد انطلاقه من المملكة المتحدة، فقد ذكرت صحيفة «الصن» البريطانية، أن عدوى نوروفيروس بدأت في التفشي، وحذر مسؤولو الصحة البريطانيين من أي أعراض قد يواجهونها. يشار إلى أن عدوى نوروفيروس تنتشر في البيئات المغلقة والمزدحمة، مثل المستشفيات والمدارس، ويمكن أن تتسبب في ظهور مفاجئ …

أكمل القراءة »

تعرف على «عدو الكلى»

الكلى أحد أعضاء الجسم الأساسية التي يجب الاهتمام بها، كونها تساهم في تنقية الجسم من السموم والشوائب وتنظيم عملية الأيض وإخراج البول، وكذلك تنظيم ضغط الدم بالجسم. وأكدت أخصائية أمراض الكلى الروسية، ليودميلا أرتيوخينا، أن عدو الكلى، حتى السليمة منها، هو ملح الطعام. وأشارت إلى مشكلة الاستهلاك المفرط لهذا المنتج …

أكمل القراءة »

ما هي الفاكهة التي تبدد الرغبة في تناول السكر

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن «ما يصل إلى 97% من النساء و68% من الرجال أفادوا بأنهم يعانون من أحد أنواع اشتهاء الطعام، بما في ذلك الرغبة الشديدة في تناول السكر». وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة Eat This.Not That يفضل اللجوء إلى الفواكه بطيئة الحرق مع مصادر الدهون والبروتينات لتهدئة …

أكمل القراءة »

رز معمر باللحمة المفرومة

المقادير : – الأرز المصري : 1 كيلو – لحم مفروم : نصف كيلو – البصل : 1 حبة (مفروم) – حليب : كوب – الماء : 4 اكواب – القشدة : 2 ملعقة كبيرة – الزبدة : ملعقة كبيرة – القرفة : ملعقة صغيرة – الزنجبيل : ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

نجمة أميركية مشهورة : لا أغسل وجهي مطلقاً

على ما يبدو أن النجمة الأميركية الشهيرة كاميرون دياز، أنها نادرا ما تفكر في مظهرها، ولا تغسل وجهها مطلقاً منذ تركت هوليوود، وذلك رغم امتلاكها «مليارا» من منتجات العناية بالبشرة. وأضافت في تصريحات أثارت ضجة، أنها تشعر بانطلاق واسع المدى منذ أن ابتعدت عن الأضواء، وذلك في حوار مع برنامج …

أكمل القراءة »