صنع في مصر Just another WordPress site
مقالات مشابهة
المقادير :
سبانخ ـ كبدة دجاج ـ صنوبر محمر
دبس رمان ـ طماطم شيري
بصل ـ ثوم ـ زبدة ـ مرقة
ملح ـ فلفل
طريقة التحضير:
– افرمي البصل والثوم وضعيهما مع قطعة زبدة في طاسة مع مكعب مرقة.
– خذي جزء من الخليط وضعي الكبدة وقلبيها مع ملح وفلفل وقليل من دبس الرمان والطماطم الشيري.
– ضعي في الباقي من خليط الثوم والبصل والسبانخ وقلبيها جيدا، ثم اضيفيها للكبدة.
– قدمي الكبدة مع رشة من الصنوبر المحمر.
